TERSO

Frascati DOC

Profuma di fiori bianchi delicati, erbe aromatiche e di vento iodato del mare.

Ha un sorso croccante, saporito e rinfrescante su note balsamiche.

Ideale per pranzi in famiglia, sushi e musica jazz.

32,00 €

iva inclusa
Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino vivo e brillante.
Al naso a bicchiere fermo attacca con note primaverili di fiori bianchi, ibisco e camelia.
Poi si completa con note balsamiche di timo e pimpinella.
In bocca ha ingresso pulito, deciso e vibrante, con la parte sapida in evidenza nel finale teso e accogliente.

ANNATA - GRADO ALCOLICO: 2021 – 14 % Vol.

CERTIFICAZIONE: Biologico

VITIGNO: Malvasia del Lazio e di Candia, Greco e Fiano

VIGNA: Guyot e cordone speronato; > 4000 ceppi/ha; Altezza media sul livello del mare: 190 m; Esposizione: Nord Est e Nord Ovest

VENDEMMIA: Inizio settembre

FERMENTAZIONE: Pressatura molto soffice, lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (14,5-15°C)

AFFINAMENTO: 4 mesi acciaio, 3 mesi bottiglia

PROFUMO: Naso di fiori bianchi delicati e erbe aromatiche, odora di vento e di mare

CARATTERE: Sorso croccante, saporito e rinfrescante su note balsamiche

ABBINAMENTO: Pranzi in famiglia, sushi e musica jazz

PRODUZIONE: Integralmente prodotto e imbottigliato da Merumalia, 5.000 bottiglie

BOTTIGLIA: Bordolese troncoconica

SOSTENIBILITÀ: Peso netto bottiglia 500 gr, packaging ecosostenibile, utilizzo di energia green (certificata da Tüv Süd), risparmio energetico in cantina

Terso_Merumalia_SchedaTecnica (97,86 KB)
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