ORMÆ

Malvasia puntinata IGP Lazio Bianco

Odore dei campi a primavera.

Fresco e solare di palpitante energia e fragrante acidità.

E’ il vino del Lazio e chiama la cucina del territorio.

34,50 €

iva inclusa

ANNATA - GRADO ALCOLICO: 2021 – 14 % Vol.

CERTIFICAZIONE: Biologico

VITIGNO: Malvasia puntinata

VIGNA: Cordone speronato; > 4000 ceppi/ha; Altezza media sul livello mare: 190 m; Esposizione: Est

VENDEMMIA: Fine agosto - Inizio settembre

FERMENTAZIONE: Pressatura molto soffice, lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (14,5-15°C)

AFFINAMENTO: 4 mesi acciaio, 3 mesi bottiglia

PROFUMO: pura energia del campo a primavera, fiori fragranti donano acidità ed equilibrio

CARATTERE: fresco che scollina nel croccante

ABBINAMENTO: in un picnic o a tavola, il trait d'union è la cucina del territorio

PRODUZIONE: Integralmente prodotto e imbottigliato da Merumalia, 1.333 bottiglie

BOTTIGLIA: Bordolese troncoconica

SOSTENIBILITÀ: Peso netto bottiglia 500 gr, packaging ecosostenibile, utilizzo di energia green (certificata da Tüv Süd), risparmio energetico in cantina

Loading...